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Restaurant Nivelles
http://latelierdeguillaume.be

Unique à Nivelles, L’Atelier de Guillaume propose une cuisine créative et contemporaine alliant tradition culinaire franco-belge et saveurs subtiles issues des quatre coins du monde.

Vous êtes amateur des saveurs franco-belges ? Rendez-vous à l’Atelier de Guillaume et goutez-y à des plats subtils préparés avec amour et passion pour la tradition culinaire francophone. Depuis plus de 15 ans, le Chef Guillaume Perdaens partage ses talents et sa passion pour une cuisine où riment créativité, simplicité et générosité. Formé par les meilleurs toques du Brabant wallon, il a finalement ouvert son propre restaurant à Nivelles à deux pas de la Grand Place, où il développe une cuisine pétillante basée sur des produits nobles et de saison sélectionnés avec soin tant pour leur saveur que pour leur mode de production respectueux des hommes et de la nature. Il vous accueille ainsi dans un espace unique à Nivelles, à la fois intime et convivial et ce du mardi au samedi. Rendez-vous sur le site web du restaurant pour découvrir les horaires d’ouverture ainsi que la carte, et n’hésitez pas à vous rendre au restaurant pour vivre une expérience culinaire hors du commun !
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